糖尿病患者能否吃市场上的无糖饼干？

非凡清风

今天一糖尿病患者来门诊就诊，自述以前通过饮食以及药物调控血糖，控制的比较平稳。近一个月左右血糖总是反反复复的高，控制不好，细问后得知他在超市看到无糖饼干，认为不会升血糖，每天都有吃这么几块。那市场上卖的无糖饼干是否真正的无糖呢？糖尿病患者是否真的可以吃呢？

马斯洛

无糖饼干只是不用蔗糖作为调味剂，而是用木糖醇等作为调味剂，但是无糖饼干的原料还是面粉，仍然是碳水化合物，所以要减少摄入量